איה ג'ורדרן

ים תיכוני | יווני | קינוחים | אסייתי | ישראלי | עיראקי

מינימום להזמנה 200 ש"ח

הזמנות יתקבלו יום מראש

א',ב',ג',ד',ה',ו' 12:00-20:00

היי אני איה מפתח תקווה, בשלנית /שכנה אמא ליונתן ואיתי חולקת את חיי עם בן זוגי דן ומתגוררת בפתח תקווה אוכל תמיד היה מרכז חיי , גדלתי בבית מסורתי חציו מרוקאי חציו עיראקי , מאימי ז"ל למדתי את רזי הבישול ואת הסוד הגדול שאוכל עושים באהבה.. אהבה לאוכל בשבילי היא משפחתיות , תחושת יחד,מסורת ושמחה אני מבשלת באהבה למשפחתי ,חבריי ורוצה לחלוק את האהבה הזו אתכם ועבורכם בבחירת חומרי גלם טריים ואיכותיים , בתיבולים מעניינים וייחודים , בסקרנות לגלות עוד טעמים , ריחות ,, סגנונות בעולם אין סופי.אפשרות לאיסוף עצמי מאברהם קופלמן 12 פתח תקווה. מוזמנים להזמין ולהתאהב איה שאלות נוספות והתייעצויות סמסו 058-781-1149 משלוחים לפתח תקווה, תל אביב, רמת גן, יפו, גבעתיים, בקעת אונו, ראש העין, הרצליה, רמת השרות, הוד השרון, בני ברק והסביבה

קרא עליי עוד

4.9 דירוג השכן

מתוק לנשמה

מגש סופגניות אשל

מגש סופגניות אשל - 15 יחידות מיוחד לחנוכה ,לאירוח או סתם לנשנוש , סופגניות קטנות וטעימות עם או ללא ריבת תות
5132 ש"ח

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד המחיר ל10 יחידות גדולות
556 ש"ח

פס עוגת תפוחים על בצק פריך וקראמבל

פרווה
557 ש"ח

פס עוגת שזיפים בחושה

בניחוח ונילי עם קראמבל מעל פרווה
557 ש"ח

פס עוגת שוקולד עסיסית עם גנאש שוקולד מעל

המחיר ליחידה
557 ש"ח

כדורי שוקולד פרווה\חלבי לבחירה

המחיר ל10 יחידות
544 ש"ח

עוגיות טחינה נימוחות

עוגיות טחינה נימוחות בפה מושלם ליד הקפה /תה המחיר ל7 יחידות
533 ש"ח

מגולגלות תמרים

עוגיות תמרים נימוחות בניחוח תמרים וקינמון מגולגלים בבצק פריך וטעים חובה ליד הקפה/תה המחיר ל7 יחידות
533 ש"ח

עוגת תפוחים בחושה

פס עוגת תפוחים עסיסית בחושה -פרווה (המחיר לתבנית אנגליש קייק)
545 ש"ח

סלטים

כבד קצוץ

כבד קצוץ עם הרבה בצל המחיר ל250 גרם
532 ש"ח

סלט ביצים במיונז

סלט קלאסי וטעים לחג המחיר ל250 גר מתאים לכ-2-3 סועדים
530 ש"ח

סלט חצילים מעושנים

חציל על האש עם שום ומיונז / ללא מיונז המחיר ל250 גרם, מתאים לכ-2-3 סועדים
530 ש"ח

צימעס

מקלוני גזר שזופים עם צימוקים ושזיפים המחיר לליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
572 ש"ח

סלט חצילים בתחמיץ

חצילים עסיסיים אפויים בתנור בשמן זית עם רוטב חמוץ מתוק ,שום ופטרוזיליה (המחיר למנה של 250 גרם)
325 ש"ח

סלט כרוב ברוטב ירוק משגע

סלט כרוב לבן מרענן ברוטב ירוק הכולל מיונז , שום ופטרוזיליה אפשרות לסלט כרוב עם שמיר סלט כרוב במיונז סלט כרוב אסיאתי מתקתק עם סויה וסומסום
518 ש"ח

מטבוחה אש

מטבוחה קלאסית מהמטבח המרוקאי , סלט שהוא חובה בשולחן השבת ומתאים גם לכל השבוע אפרויות בחירה חריף או פיקנטי המחיר ל250 גרם יש לבחור את הכמות הרצויה בכפולות של 250 גר
521 ש"ח

סלט חגיגי של חסה ועלי בייבי

סלט בריא וטעים של חסה עם עלי בייבי, פרי (אגס/תפוח/אפרסמון) ופקאן סיני ברוטב ויניגרט דבש הדרים המחיר ל-2 ליטר
559 ש"ח

סלט חצילים וגמבה בתחמיץ

סלט חצילים אפויים וגמבה צלויה בתחמיץ, שום ופטרוזיליה המחיר ל250גר
531 ש"ח

סלט ירקות עשיר

סלט ירקות עשיר עם גמבה , חסה , עלי בייבי, פטריות , פטרוזיליה ,נענע ומלפפון ברוטב הדרים אפשרויות ללא פטרוזיליה ללא נענע רוטב בצד (המחיר לליטר סלט)
553 ש"ח

סלט טחינה ירוקה

עם שום פטרוזיליה ולימון המחיר ל250 גרם
527 ש"ח

סלט עדשים ובטטה

עם פטרוזיליה ובצל סגול המחיר לחצי קילו
561 ש"ח

סלט גזר מרוקאי פיקנטי

המחיר ל250 גרם
530 ש"ח

סלט תפוחי אדמה

הסלט הכי טעים שהוא הרבה יותר מסלט... שילוב של תפוחי אדמה , ביצים קשות , גזר, אפונה ומלפפון חמוץ במיונז (המחיר לחצי ליטר )
531 ש"ח

סלט סלק ותפוחים

סלט סלק עם חתיכות תפוח חמצמץ בתיבול עדין המחיר לחצי ליטר
542 ש"ח

עיקריות

עוף בתנור ברוטב סילאן ושום

מגיע בתבנית חד:פ 21/30 - 4 יחידות של כרעי עוף (שוק+ירך)
5230 ש"ח

דג סלמון שלם בתנור

בתיבול מנצח של שום ,עשבי תיבול ,לימון ודבש
5303 ש"ח

שניצלים בפאנקו

שניצלים קריספיים, המאכל האהוב על כולם במשרה סודי , מטוגן בפאנקו ופירורי לחם (המחיר ל4 יחידות שניצל כ 150 גרם ליחידה )
584 ש"ח

קציצות בקר/עוף ברוטב אדום

קציצות בקר/עוף עסיסיות ברוטב עגבניות (המחיר לליטר- כ6 קציצות גדולות)
586 ש"ח

צלי בקר ביין וירקות שורש

צלי בקר בבישול איטי נימוח ועסיסי ,משובל ביין עם ירקות שורש , בצל ,כרישה גזר ושם מנה שהיא "מאסט" לכל שולחן חג המחיר ל6 חתיכות צלי , ירקות ורוטב
5275 ש"ח

עוף שלם ממולא

עוף שלם ללא עצמות ממולא באורז ופירות יבשים
5221 ש"ח

תחתיות ארטישוק במילוי בשר

מנה מיוחדת וטעימה של תחתיות ארטישוק ממולאים בתערובת בשר וירק עם רוטב בניחוח לימוני המחיר ל6 יחידות
588 ש"ח

תבשיל פרגיות חגיגי בשומר לימון ודבש

תבשיל פרגיות עם שומר, פרוסות לימון בניחוח דבש ותיבול עדין המחיר ל כ-12 חתיכות פרגיות ירוקת ורוטב
5176 ש"ח

קדירת בקר בערמונים ופטריות בבישול ארוך

קדירת בקר בבישול ארוך עם פטריות וערמונים , מנה קלאסית וחגיגית לחג ! מרשימה ומשביעה ! המחיר לסיר חד פעמי של 3 ליטר
5297 ש"ח

קציצות עוף בקארי אדום

קציצות עוף רכות ועסיסיות ברוטב קארי אדום עם פלפל אדום ,שום ,ג'ינג'ר , כוסברה ,חלב קוקוס, פלפל צ'ילי חריף (אפשר לא חריף) אפשרויות למידת חריפות חריף/לא חריף מומלץ עם אורז לבן המחיר ל-6 יחידות
580 ש"ח

תבשיל אסאדו בבצלים

נתחי אסאדו שלמים בבישול ארוך עם המון בצל -מנה חגיגית מתאימה לחגים וארוחות משפחתיות
5255 ש"ח

נתחוני פילה עוף עם פירות יבשים

עם מקלוני גזר ופירות יבשים ,מתקתק המחיר לליטר
597 ש"ח

תבשיל קציצות עוף/בקר לבחירה

עם אפונה וסלרי כ2 ליטר תבשיל , כ8 קציצות
5146 ש"ח

תבשיל בקר עם חומוס ופלפלים

ברוטב צרמיה אדום עז לניגוב, פיקנטי המחיר ל2 ליטר
5230 ש"ח

צלי עוף בתנור עם פירות יבשים

מגש עוף צלוי עם פירות יבשים מנה חגיגית ומרשימה לשולחן חג שמח המחיר לתבנית חד"פ 21/30 סמ עם 6 יחידות עוף (פולקע וירך ) ופירות יבשים
5165 ש"ח

תבשיל בקר בירקות שורש

תבשיל בשר בקר בבישול ארוך ברוטב סמיך ועשיר בטעמים עם ירקות שורש (בצל, שום, גזר ופטריות ) המחיר לליטר
5100 ש"ח

חזה עוף על הפלאנצ'ה

חזה עוף עסיסי מתובל ומבושל על פלאנצ'ה לוהטת עם שמן זית ותבלינים כ 140 גרם למנה המחיר ל4 יחידות
558 ש"ח

ראשונות

סלט בורגול

בורגול עם עגבניות קצוצות דק ,מלפפונים ,בצל סגול ופטרוזיליה המחיר לחצי ליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
554 ש"ח

מרק עוף

מרק עוף עם ירקות המחיר ל-3 ליטר, מתאים לכ-3-4 סועדים
5100 ש"ח

שעועית ירוקה קראנצ'ית

מוקפצת עם שום ושומשום המחיר לליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
557 ש"ח

נשנושי כנפיים ברוטב מתקתק

כנפיים שהם נשנוש ברוטב אסייתי מתקתק -פיקנטי (המחיר לחמש יחידות כנפיים )
525 ש"ח

עארוק

קציצות ירק מטוגנות מהמטבח העיראקי ,עם הרבה ירוקים , תפוחי אדמה ובצל מושלם כנשנוש או מנת פתיחה לצד טחינה ומטבוחה המחיר ליחידה המחיר ל6 יחידות
566 ש"ח

קציצות ירק עשירות

מטוגנות עם גזר ,בטטה ,עשבי תיבול ,תפו"א ובצל מושלם לנשנוש עד האוכל המחיר ל-6 יחידות ללא גלוטן
573 ש"ח

שומר אפוי בתנור

עם נגיעות דבש ושמן זית המחיר לליטר
557 ש"ח

קציצות פראסה

הקציצות האהובות , קציצות פראסה (כרישה) מטוגנות (ללא בשר ) המחיר ל6 יחידות
560 ש"ח

קציצות בקר מטוגנות

קציצות בשר בקר טחון עם הרבה ירק מטוגנות בציפוי פירורי לחם או רגיל ללא ציפוי (המחיר ליחידת קציצה ) המחיר ל6 יחידות
573 ש"ח

אנטיפסטי צבעוני

אנטיפסטי צבעוני ועשיר מנת הפתיחה האהובה , שלל ירקות בתיבול ושמן זית אפויים בתנור המחיר לליטר
553 ש"ח

תוספות

בורגול

המחיר לליטר, מתאים לכ-3-4 סועדים
556 ש"ח

בייבי תפוחי אדמה

התוספת המושלמת ...תפודים רכים מוקפצים בשמן זית וטימין מתאים לכ-2-3 סועדים
572 ש"ח

פירה תפוחי אדמה קלאסי

המחיר לליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
566 ש"ח

אורז לבן חגיגי עם תוספות

אורז לבן חגיגי עם חמוציות, שקדים ומקלוני גזר המחיר לליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
579 ש"ח

קוסקוס עבודת יד

המחיר לליטר, מתאים לכ-2-3 סועדים
542 ש"ח

סירות תפוחי אדמה ובטטה קראנצ'יות בתנור

תוספת מושלמת של בטטה ותפוחי אדמה קראנצ'יים בתנור מגיע בתבנית חד"פ של 21/30
5100 ש"ח

סירות תפוחי אדמה בתנור

סירות תפוחי אדמה קלאסיים רכים וטעימים בשמן זית ותיבול עדין , מושלם כתוספת ליד כל מנה המחיר לליטר
460 ש"ח

פוטטו תפוחי אדמה בתנור

פוטטו תפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים בתיבול מיוחד מנה שאי אפשר להפסיק לנשנש! המחיר לליטר
566 ש"ח

אורז לבן קלאסי

אורז לבן פרסי קלאסי , התוספת המושלמת בכל ארוחה אפשרויות עם בצל / ללא בצל המחיר לליטר
542 ש"ח

מרק ירקות לקוסקוס

ירקות-קישוא, גזר תפו"א ובצל- ניתן להוסיף גרגירי חומוס ללא תוספת תשלום (2 ליטרים)
585 ש"ח

שעועית ירוקה ברוטב אדום

שעועית ירוקה שלמה או חתוכה ברוטב עגבניות תוספת מנצחת בכל ארוחה המחיר לליטר
544 ש"ח

תבשיל גזר גמדי עם צימוקים ובצל

תבשיל חגיגי וצבעוני לשולחן הסדר, גזר עם צימוקים ובצל מקורמל המחיר לליטר
564 ש"ח

תבשיל אפונה פטריות ובצל

תבשיל צבעוני ושמח של אפונה ירוקה עם הרבה פטריות ובצל המחיר לליטר
564 ש"ח

בחש - אורז בוכרי

אורז עם הרבה ירוקים ,גרידת לימון וטופ של שקדים קלויים המחיר לליטר
569 ש"ח

בטטות מקורמלות בתנור

חצאי בטטות מקורמלות בתנור עם רוזמרין ושמן זית המחיר לליטר
579 ש"ח

אורז חגיגי שקדים חמוציות וגזר

אורז בחגיגת צבעים וניחוחות אורז בסמטי עם חמוציות , שקדים גזר ובצל המחיר לליטר
562 ש"ח

מג'דרה

המנה האהובה , אורז לבן עם עדשים ירוקות ובצל מטוגן בתיבול עדין המחיר לליטר
573 ש"ח

דגים

חריימה נסיכת הנילוס

חריימה מיוחד לפסח פיקנטי עם רוטב עגבניות ,פלפלים , גזר ,הרבה שום ועשבי תיבול המחיר לסיר חד פעמי של 3 ליטר עם נתחי דג ירקות והרבה רוטב , מתאים לכ-3-4 סועדים
5188 ש"ח

קוביות סלמון באריסה ביתית

קוביות סלמון בסגנון חריימה עם עגבניות , גזר , גמבה , פלפל חריף ואריסה ביתית המנה הקלאסית לשישי עם החלה ולכל יום לאוהבי הדגים המחיר ל4 יחידות סלמון (קוביות גדולות , רוטב וירקות )
553 ש"ח

חריימה קלאסית ברוטב מטבוחה

תבשיל של 4 נתחים ורוטב
5191 ש"ח

פילה סלמון בתנור בדבש לימון ועשבי תיבול

פילה סלמון חגיגי ועסיסי לשלולחן החג מתובל בדבש לימון ועשבי תיבול המחיר ל 4 נתחי פילה דג
5165 ש"ח

מנות פופולריות

מרק עדשים ירוקות

מרק חורפי ומשביע של עדשים ירוקות עם קוביות קישוא ותפוחי אדמה * המחיר לליטר, מתאים לכ-3-4 סועדים
565 ש"ח

לביבות מנגולד

המחיר ל-8 יח'
571 ש"ח

קיש בצל

קיש בצל שתתאהבו בו מהביס הראשון רצועות בצל ברוטב רויאל עם שמנת מתוקה וגבינה קשה על בצק פריך מושלם (המחיר לתבנית בקוטר 24ס"מ )
5127 ש"ח

חמין ל4 אנשים

המנה האהובה לשבת מכיל : בשר , חיטה ,גריסים ,תפוחי אדמה וביצים חומות הזמנות לחמין בימי חמישי ושישי בלבד
5200 ש"ח

חמין זוגי

המנה האהובה לשבת מכיל : בשר , חיטה ,גריסים ,תפוחי אדמה וביצים חומות הזמנות לחמין בימי חמישי ושישי בלבד
5128 ש"ח

מעקודה - כוכבת הערב

פשטידת תפוחי אדמה ,ביצים ,גזר אפונה ועשבי תיבול פרווה כמובן תבנית קוטר 25
5158 ש"ח

חמין משפחתי ל6 אנשים

המנה האהובה לשבת מכיל : בשר , חיטה ,גריסים ,תפוחי אדמה וביצים חומות הזמנות לחמין בימי חמישי ושישי בלבד
5300 ש"ח

סיר מקלובה משגעת

סיר חד"פ 3 ליטר של מקלובה מגוון ירקות בתחתית (קישואים, כרובית, גמבה, בצל) ומעל אורז עדין את הסיר הופכים על מגש ומגישים לשולחן
598 ש"ח

רולדת בשר בבצק עלים

בורקס בשר , בשר טחון, חתיכות ביצה קשה (מומלץ!!) בצל ותבלינים במעטפת של בצק עלים וסומסום המחיר לרולדה אחת ארוכה כ30 ס"מ אפשרות ללא ביצה קשה במילוי
599 ש"ח

חטיפי שניצל לילדים ולגדולים

חטיפי שניצל מחזה עוף טרי בתיבול מיוחד ובציפוי פירורי לחם ושומשום מנה שמתאימה מאוד לילדים וגם לגדולים.. המחיר ל-15 יחידות ניתן לבחור עם או בלי שומשום
557 ש"ח

מוסקה חלומית

מוסקה חלומית עם שכבות של חציל , בשר ומעל רוטב בשמל (אפשרות בחירה : חלבי או פרווה) עם עיטורי חצילים ועגבניות המחיר לתבנית חד"פ בגודל 21/30 ס"מ
5127 ש"ח

קובה עיראקית דלעת/במיה/ סלק

קובה סולת עיראקית במרק דלעת /סלק או במיה לבחירה ממולאת בבשר וירק (המחיר ל6 יחידות קובה עם מרק וירק)
573 ש"ח

דיל 6 ארוחות למשך השבוע

דיל 6 ארוחות מוכנות לכל השבוע

דיל 6 ארוחות ארוזות לכל השבוע בחרו 2 עיקריות, 2 תוספות ו2 סוגי ירקות בתנור (המנה העיקרית מגיעה כ-250 גרם)
5270 ש"ח

סירים לשבת

תבית חמין עיראקי

חמין עיראקי עם אורז אדום עסיסי וכרעי עוף בבישול ארוך , מנה מושלמת לשבת בצהריים המחיר ל4 סועדים 4 כרעי עוף והרבה אורז ניתן להגדיל את המנה ל6 סועדים
5176 ש"ח

תבשיל פרגיות בחלב קוקוס וחמאת בוטנים

תבשיל מיוחד של פרגיות ברוטב אסיאתי מיוחד עם מעט צ'ילי ,שום, ג'ינג'ר, חלב קוקוס וחמאת בוטנים מושלם לצד אורז לבן המחיר ל-2 ליטר התבשיל מכיל קילו פרגיות
5206 ש"ח

חמין

המנה האהובה לשבת , חמין המתאים ל4 סועדים מכיל בשר , חיטה ,גריסים ,תפוחי אדמה וביצים חומות הזמנות לחמין בימי חמישי ושישי בלבד
5221 ש"ח
לראש העמוד