מידע ותכנים עלינו

הזינו את שם העיר/ישוב

חפשו שכנים בשלנים לפי ישוב/עיר

חפשו שכנים בעיר/ישוב אחר

<ins>פסטיבל החמין הכי גדול בישראל יוצא לדרך</ins>
החל מינואר ועד פברואר 2023 יוכלו כולם להנות מהחמין הביתי של מעל 100 בשלנים מעדות ומטבחים שונים שמאוגדים כולם באתר של קובבא. בראש העין, בערד, בקריית שמונה, תל אביב וכמעט בכל עיר בארץ אותם בשלנים ,שיכולים להיות גם השכנים שלכם, מבשלים אוכל ביתי אמיתי וטרי ושולחים לכם עד הבית. וכשבחוץ משתוללת סופה חורפית עם גשם ורוחות מקפיאות, המטבחים של הבשלנים של קובבא תמיד חמים ומלאים בריחות משכרים של תבשילים ביתיים. 
כל הבשלנים שעושים משלוחים של חמין רותח וטעים נמצאים בלינק הבא : &lt;a href="https://kubbaba.com"&gt;לחצו כאן&lt;/a&gt;
החמין, או הטשולענט, הוא אחד המאכלים האהובים ביותר אצל הבשלנים של קובבא, ובכללי בכל מטבח יהודי. לכל עדה יש איזושהי גרסה משלה לנזיד הרותח, שנוצר במיוחד במטרה לשמור על החום וטריותו במהלך כל השבת הקדושה.
פסטיבל החמין המפורסם של קובבא מציע סוגים שונים של התבשיל החורפי, בהן הגרסה הפרסית הקלאסית: חמין מרקי מחמם ומנחם. מתובל בכל טוב ועשיר בטעמים. החמין מכיל קטניות (חומוס ושעועית), חיטה וגריסים, תפוחי אדמה, ביצים חומות וקוביות בשר. מתבשל כל הלילה כדי לספוג את כל ארומה של התבשיל כמה שיותר.
הגרסה העיראקית: או בשמה המוכר , תבית, מוגש עם אורז אדום עסיסי וכרעי עוף בבישול ארוך.&nbsp;
הגרסה הטריפוליטאית :המכונה גם אריסה, הינה הגרסה האהובה ביותר. בתבשיל יש את הקקלות המסורתיות (קציצות סולת פיקנטיות) , בשר , חיטה וכמובן ביצים קשות שסופחות את הטעם המדהים של התבשיל.
ועוד מגוון של גרסאות מפתיעות מהעדות השונות.
קובבא הינו שירות הזמנת אוכל ביתי בכל הארץ שמציע את האוכל הביתי הטרי והאיכותי ביותר. באתר קובבא תוכלו להזמין אוכל ביתי שבושל באהבה על ידי השכנים שלך, הישר לדלת ביתך. צוות הבשלנים של קובבא בנוי מסבתות, סבים, אמהות , אבות ואנשים שמבשלים באהבה. האושר שאנחנו חווים מהם ברגע שהם מקבלים הזמנה חדשה מחמם לנו את הלב. לאחר קבלת ההזמנה, הבשלנים הולכים לסופר הקרוב אליהם ובוחרים את המצרכים הטריים והאיכותיים ביותר. לאחר מכן, הם מתחילים לקלף, לחתוך, לבשל, לאפות כדי שהלקוחות יקבלו את החמין הכי טעים וביתי שטעמו.
המחירים של חמין בהכנת יד מסורתי בקובבא הינם אחידים:
<ul>
<li style="text-align:right;">130 ש״ח לזוגי</li>
<li style="text-align:right;">200 ש״ח ל4 אנשים</li>
<li style="text-align:right;">300 ש״ח ל6 אנשים</li>
</ul>
*יש אופציה לחמין צמחוני
<ins>לפרטים נוספים והזמנות : 0587811149</ins>&nbsp;

אל תפספסו את פסטיבל החמין של קובבא שמגיע למעל 40 יישובים ברחבי הארץ עם עשרות בשלנים שמכינים חמין טעים וחם עם משלוח עד הבית שלכם

פסטיבל החמין הגדול בארץ יוצא לדרך

מרכיבים: 
8 תפוחי אדמה חתוכים לרצועות עם הקליפה
3 כפות שמן 
2 כפיות גריל עוף 
1 כפית פפריקה מתוקה 
1/2 כפית מלח 
1/2 כפית פלפל שחור 
 
אופן ההכנה: 
שטפו היטב את תפוחי האדמה וחתכו אותם לרצועות, יחד עם הקליפה. הוסיפו שמן ואת התבלינים, ערבבו הכל יחד והכניסו לתנור שחומם מראש ב200 מעלות למשך חצי שעה - 40 דקות. 
בתאבון !

תפוחי אדמה שכולם אוהבים בתנור

תפוחי אדמה קראנציים בתנור

שווארמה טבעונית, כן יש חיה כזאת
במיוחד אם אתם טבעוניים ורוצים לאכול כמו אחרים חשוב שתדעו שייש אלטרנטיבה גם לשווארמה טבעונית, שוורמה עסיסית עשויה טופו פטריות והמון הפתעות סודיות, בהמשך הכתבה: 
&nbsp;
כל מה שצריך לשווארמה טבעונית זה
חבילת טופו 300 גרם פרוס דק עדיף עם קולפן, פטריות לפחות 2 סוגים, בצלים סגולים ולבנים, פלפל אדום שמן זית פלפל ומלח מערבבים את הטופו והפטריות בקערה מוסיפים שמן זית ותבלינים, מומלץ גם לימון, מחממים מחבת רחבה ומקפיצים מתבלים יפה ואוכלים עם פיתה טריה או לאפה שווה, מומלץ להוסיף טחינה טבעונית חומוס וסלט למנה מושלמת וטעימה
אם בא לכם שווארמה טבעונית בתל אביב ואין לכם כוח לבשל מוזמנים להזמין מאתר קובבא
<ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל טבעוני באזורכם&lt;/a&gt;</ins>
בתיאבון!

שווארמה טבעונית, כן יש חיה כזאת

אורז תאילנדי נחשב לארוחה שלמה במנה אחת.
ניתן להוסיף לאורז תאילנדי מוקפץ ירקות בשרים ועופות, 
נהוג בעיקר להוסיף ירקות שורש כמו גזר נבטים ברוקולי 
ובצל אם תוסיפו תירס ואפונה זה יצא חגיגה, 
חשוב לבשל את העוף או הבשר חצי בישול לפני ההקפצה, 
ולהוסיף רטבים לפי בחירה
רטבים מומלצים לאורז תאילנדי מוקפץ: 1. רוטב סויה בהירה 2. רוטב טריאקי 3. רוטב הוי סטיר
&nbsp;
אם אתם אוהבים אורז תאילנדי מוקפץ 
מוזמנים להיכנס לאתר קובבא ולהזמין 
ישירות מהתאילנדית שלנו
 <ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל תילאנדי באזורכם&lt;/a&gt;</ins>

כל מה שחשוב לדעת על אורז תאילנדי מוקפץ

כולם מכירים את האורז הפרסי המפורסם עם תהדיג קראנצ׳י בתחתית גזר ותפוחי אדמה, זה שכולם רבים עליו בזמן הארוחה. האורז הוא לב ליבו של המטבח הפרסי, הוא מוגש כתוספת כמעט לכל מנה, קבלו את רשימת 4 המאכלים הפרסיים שאם עדיין לא ניסיתם אותם אתם חייבים :-) 
 
<ol>
<li>גונגי - תבשיל כופתאות עוף וחומוס, מוגש בתוך מרק פרסי מסורתי. אם אהבתם את זה חייבים לטעום גם את גרסת הגורמה גונדי ברנג'י עם בשר טחון ורוטב עגבניות: article-6jn6cu46-20211101133119.jpg תמונה: קתי מהמטבח של קתי </li>
<li>שפטה פרסי או שפטה ברנז'י - שזכה לכינוי קציצות קיפודי עוף ואורז בזכות ציפוי האורז המטוגן סביב הקציצה, אורז פרסי כמובן. </li>
<li>חורשט בה - חורשט בה הוא תבשיל בשר עם מיץ רימונים טרי וחבושים, נחשב למעדן מלכים ותוכלו לטעום אותו במטבח של קתי באתר קובבא בלינק הבא https://kubbaba.com/chef/106 </li>
<li>חורשט סבזי - תבשיל בשר עם אורז פרסי, פריטטה ירוקה, טורשי, פילאף ועוד מלא הפתעות סודיות, גם אותו אוכלים כמובן עם אורז פרסי גזר ותפוחי אדמה תכולו למצוא אותו באתר קובבא article-65gpud6a-2021110822299.jpg תמונה: קתי מהמטבח של קתי <ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל פרסי באזורכם&lt;/a&gt;</ins><ins> </ins>בתאבון :-) </li>
</ol>

4 מאכלים פרסיים שאתם חייבים כולל מתכון בסוף

4 מאכלים פרסיים שאתם חייבים!

להיט: חזה עוף בחלב קוקוס וברוקולי
אין מאכל תאילנדי מפורסם יותר מחזה עוף בחלב קוקוס הוא טעים רצח קל להכנה ומרגש את כולם בשניה
&nbsp;
עוף בקארי וחלב קוקוס כל כך פשוט להכנה, גם אם מעולם לא בישלתם תגלו את נפלאות המטבח בשניה, כל מה שצריך זה להקפיץ חתיכות חזה עוף עם תבלינים אורז ירקות וברוקולי ולהוסיף חלב קוקוס מקופסת שימורים, להגיע לרתיחה ולהנמיך את הלהבה, ארוחה קלה ומדהימה בעשר דקות הכנה
&nbsp;
אם אתם אוהבים חזה עוף בחלב קוקוס וברוקולי וגרים בתל אביב ולא בא לכם לקנות מצרכים לחתוך ולבשל, מוזמנים להכיר את התאילנדיות של קובבא פאנג וצ׳ו שלא רק מכינות חזה עוף בחלב קוקוס וברוקולי אליפות אלא גם מייבאים את המוצרים ישירות מתאילנד 
<ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל תילאנדי באזורכם&lt;/a&gt;</ins>
בתאבון

להיט: חזה עוף בחלב קוקוס וברוקולי

להיט: חזה עוף בחלב קוקוס

חורשט בה זה לא סתם ארוחה זה חגיגה 
חורשט בה הוא תבשיל פרסי מפורסם הנחשב למעדן מלאכים בקרב הקהילה הפרסית.
&nbsp;
פירוש המילה "חורשט" בפרסית זה תבשיל 
והמילה "בה" זה חבושים, תבשיל קדירה מתקתק וסמיך, 
המבוסס על חבושים, שזיפים ורכז רימונים, 
ומוגש לצד אורז לבן פרסי בתוספת בשר בקר. 
חורשט בה הוא לא סתם תבשיל הוא חוויה קולינארית מדהימה 
ונהוג לאכול אותו בארוחת שישי עם כל המשפחה. 
בדרך כלל מוסיפים לתבשיל גם אורז פרסי לבן, 
ניתן להגיש את האורז פרסי הלבן לצד המנה 
ולאפשר לאורחים לערבב בעצמם 
או להגיש מראש את החורשט בה על האורז הלבן במנה עצמה, 
איך שלא תאכלו את זה בטוח תהנו מזה.
&nbsp;
אם אתם גרים ברמת גן ובא לכם לטעום 
מעדן פרסי אותנטי אמיתי מוזמנים להכיר 
את המטבח של קתי באתר קובבא בלינק הבא:
https://kubbaba.com/chef/106
&nbsp;
פרסים אגב נוהגים לשמור את גרעיני החבושים 
ולהשתמש בהם לבעיות שיעול וכאבי גרון זה הפתרון, 
מוסיפים מעט מים חמים ונבטים 
מערבבים עד שזה הופך לג'לי ושותים.

<ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל פרסי באזורכם&lt;/a&gt;</ins><ins> </ins>

חורשט בה זה לא סתם ארוחה זה חגיגה

<h1 style="text-align:right;">אולי זה נשמע התחלה של בדיחה, אך מדובר באחד התבשילים השווים ביותר במטבח העיראקי, קובה עיראקי ברוטב עגבניות בשילוב במיה עיראקית יהפכו לכם כל ארוחת שבת שגרתית להצגה אמיתית, בדוק. </h1>
כדי לבשל קובה עיראקי ברמה זה לא ממש בעיה, זה המון עבודה אבל שווה כל דקה, כמו כל דבר בחיים גם הכנת קובה עיראקי מחולקת ל-3 שלבים:
<ol>
<li>מרק</li>
<li>ציפוי/מעטפת </li>
<li>מלית </li>
</ol>
החלק הקל הוא המרק של הקובה העיראקי, מחממים רבע כוס שמן עם כורכום ובצל פרוס לטבעות דקות, מוסיפים עלי סלרי פרוסים דק דק, בסיר רחב עד כמה שאפשר ולהבה בינונית כדי לא לשרוף את המרק, עד כמה שזה מפליא זה באמת אפשרי. 
 מוסיפים 4 עגבניות בשלות ועסיסיות חתוכות לקוביות קטנות ומטגנים עד שהעגבניות רכות, מוסיפים 3 כפות רסק, כף סוכר גדושה, מלח ולימון סחוט טרי. 
 מוסיפים למרק במיה, עדיף טריה, בעזרת סכין חדה הורידו את הגבעול או השתמשו בבמיה קפואה של סנפרוסט במקום, בערך חצי חבילת במיה. 
הוסיפו פלפל שחור גרוס ופרפריקה, ליטר וחצי מים, לאחר שהמרק רותח הנמיכו את הלהבה ובשלו על אש בינונית למשך 20 דקות לפחות. 
article-11q641fe-20211117191732.jpg
השלב השני קצת יותר מורכב אך תוכלו להתגבר עליו בקלות רבה, הכנת המעטפת או הציפוי הלבן לקובה כמו בתמונה, לצורך המשימה: הכינו קערה עם 2 כוסות סולת כוס מיים וכפית מלח, את התערובת מומלץ ללוש ביד ולא עם מעבד מזון, עד שנוצרת עיסה אחידה, ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך עד שהתערובת מוכנה. 
עם ידיים רטובות ונקיות צרו קעריות קטנות בגודל כדורי פינג פונג, השתמשו באגודל כדי לדחוס את הכדורים לצורת קעריות קטנות ומלאו אותם במלית, כסו את המלית במעטפת כך שתסתיר את המלית. לצורך הכנת המלית של הקובה העיראקי, השתמשו בבשר צלעות טרי טחון עם שומן, עדיף נתח מס׳ 2 אך לא חובה, אין צורך לטגן את הבשר רק לערבב אותו עם עלי סלרי קצוצים בצל פלפל גרוס ומלח, מי שאוהב בהרט מוזמן להוסיף חצי כפית, ההבדל הוא עצום. לאחר הערבוב צרו כדורי בשר קטנים ושלבו אותם עם המלית של הקובה העיראקי, הכניסו את הקובה למרק של הקובה עם הבמיה והמשיכו לבשל למשך 40 דקות על אש נמוכה. 
article-tztj0px10-2021111719199.jpg
עולי עיראק מספרים שהתבשיל האהוב ביותר על מלך בבל היה תבשיל קובה במיה עיראקי אותו נהג לאכול מדי שבת, עם השנים הפך המנהג למסורת עתיקת שנים אותה הביאו עימם ארצה העולים מעיראק לאחר גלות בבל השניה. 
אם בא לכם להפתיע את האורחים שלכם בתבשיל קובה במיה עיראקי ברמה בשילוב סיפורים מבבל העתיקה ואין לכם זמן לבשל, מוזמנים להכיר את הבשלנים שלנו ולהזמין קובה במיה עיראקי בלינק הבא:
&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל ביתי באזורכם&lt;/a&gt;

אולי זה נשמע התחלה של בדיחה, מדובר במנה הצגה

כשקובה ובמיה נפגשים בשישי, מה הם אומרים אחד לשני?

טהדיג או בון?&nbsp;
מה מסתתר בתחתית של האורז הפרסי
&nbsp;
אורז פרסי עם תפוחי אדמה וגזר נחשב למעדן המטבח הפרסי, 
את תפוחי האדמה מניחים בתחתית הסיר שהאורז מוכן, 
הופכים את הסיר ומגישים, תפוחי אדמה סופגים את השמן 
והחום והפכים לקריספים ושרופים מעט. להכין אורז פרסי 
עם תפוחי אדמה לא פשוט כמו שזה נשמע, 
מדובר בשני סבבים של הכנה:
&nbsp;
סבב ראשון מרתיחים את האורז הפרסי ותפוחי האדמה 
בסבב השני מאדים באידוי איטי עד שמתקבל טהדיג או בון, 
תפוח אדמה קריספי וטעים בטירוף שאם תכינו אותו טוב 
האורחים שלכם לא ישכחו אתכם לעולם.
&nbsp;
במידה ותרצו אורז פרסי עם תפוחי אדמה וגזר אותנטי מקצועי 
מפרסיה מדהימה ברמת גן, כנסו למטבח של קתי באתר קובבא 
והזמינו אורז פרסי עם תפוחי אדמה וגזר ברמת גן 
&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל ביתי באזורכם&lt;/a&gt;

מה מסתתר בתחתית של האורז הפרסי

טהדיג או בון? מה מסתתר בתחתית של האורז הפרסי

גרים ברמת גן, עובדים או מתארחים ואין לכם כוח להכין אוכל אבל בא לכם אוכל ביתי? הכתבה הזו בדיוק בשבילכם! תשכחו מהלחץ של בישול האוכל ותתקדמו לעולם ההזמנות של אוכל ביתי למכירה ברמת גן.

יש הרבה משלוחים ברמת גן שמגיעים לכמעט רוב העיר, ולכן לא משנה איפה תהיו תוכלו להנות ולהתפנק עם אוכל טעים וביתי.

מה אפשר להזמין ברמת גן?
יש מטבחים שונים המוצעים בקטגוריית אוכל ביתי למכירה ברמת גן ולכל מטבח יש את המנות המזוהות איתו ביותר. בזכות אותם עסקים המציעים לכם אוכל ביתי אתם יכולים להנות ממגוון רחב של סלטים, מנות עיקריות בשריות או חלביות, תוספות וקינוחים ביתיים.

סוגי המטבחים הנפוצים ביותר הם-
מטבח מרוקאי
מטבח טוניסאי
מטבח ישראלי
מטבח פרסי
מטבח אשכנזי
מטבח ערבי
מטבח אמריקאי
מטבחים אסיאתיים שונים- יפני, תאילנדי, הודי, סיני ועוד
מטבח איטלקי

במגוון המנות תוכלו למצוא למשל דגים מרוקאיים, סוגים שונים של נודלס, ממליגה, צ'ולנט, מפרום, מפרום, חריימה, חומוס, פלאפל ועוד.

אז למה כדאי להזמין אוכל ביתי ברמת גן?
בהזמנה של אוכל ביתי למכירה ברמת גן יש לא מעט יתרונות למשל מי שמזמין אוכל ביתי יודע שהמנה אמורה להיראות בצורה מסוימת או להיות מוגשת עם תוספות מסוימות, לא תופתעו לרעה ממה שתזמינו וגם האוכל שתזמינו יהיה יחסית יותר בריא לעומת אוכל אחר בשאר המסעדות הרגילות ויוכנו באמצעות מצרכים ביתיים יותר ופחות תעשייתיים. עוד יתרון להזמנת אוכל ביתי למכירה ברמת גן הוא המחיר, לרוב במסעדות תזמינו מנה או שתיים ותצאו עם חשבון של 200 ש"ח או יותר כולל דמי משלוח, אוכל ביתי יעלה לכם הרבה פחות וממנו תקבלו הרבה יותר. בתפריטים של אוכל ביתי תוכלו למצוא תפריט רחב ועשיר שמתאים לכל המשפחה ולכל גיל, ובנוסף אם אתם צריכים אוכל כשר יהיה לכם הרבה יותר קל למצוא אם תחפשו אוכל ביתי כשר.

אם תרצו להזמין אוכל לשישי או שבת תוכלו לבצע את ההזמנה כמה ימים לפני שבת וברגע תוכלו לחסוך לעצמכם את ההכנות הקשות לארוחת שישי המתחילה לעיתים כבר באמצע השבוע, תוכלו להזמין למשל סיר חמין, סיר ג'חנון, סלטים, חריימה (דגים מרוקאים) ועוד.

דרך האוכל הביתי שמכינים למכירה במשלוחים ברמת גן ניתן ללמוד רבות על עולם העדות והמטבחים השונים, כמו למשל, אילו מנות שייכות לאילו מטבחים, מה הטעמים של כל מבטח ועוד. הסיבה העיקרית לשמה אנשים מזמינים אוכל ביתי היא הטעם של האוכל, שאין ספק כי הוא תמיד טוב בריא וטעים יותר מאוכל ממסעדות או דוכנים.

מה עשוי לשנות מחיר של מנה?
יש מספר פרמטרים המשפיעים על מחיר של מנה, כמו למשל-
כמות מנות שהוזמנו, ככל שתזמינו יותר תשלמו לרוב פחות.
גודל המנה.
אם לעסק ממנו תקנו יש תעודת כשרות המחיר יהיה יקר טיפה יותר בגלל עלויות התעודה.
מיקום העסק עשויים להשפיע בכך שעלויות השכירות נכללות במחיר המנה.

מחירים של אוכל ביתי למכירה ברמת גן
מחירי המנות משתנות מעסק לעסק וממנה למנה, עשינו סקר קצר ברחבי הרשת והבנו מה הוא טווח המחירים השפוי וההגיוני ביותר לאוכל ביתי למכירה במשלוחים.&nbsp;
מנות של אוכל ביתי למכירה ברמת גן יהיו לרוב במחירים של החל מ-25 שקלים למנה מהמנות העיקריות.
כדאי לדעת שבדרך כלל מנות של אוכל ביתי למכירה יהיו גדולות יותר מאלו שתזמינו במסעדה ואפילו תוכלו לשמור את האוכל למספר ימים.
&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל ביתי ברמת גן&lt;/a&gt;

אוכל ביתי למכירה ברמת גן

היום, אחרי כל הסגרים שהגיעו לחיינו בעקבות הקורונה הרבה מאוד אנשים גילו את הצד היותר בשלן שלהם, למדו והשתפרו וגם אולי הפכו את התחביב למקצוע ומתחילים ללמוד בישול.

מי הוא הבשלן?
בשלן הוא אדם חובב בישול ומרבה לבשל ולהכין ארוחות למכריו, חבריו ומשפחתו. יש בשלנים שמבשלים ממש כמו שפים מהמובילים בעולם ולעיתים אותם חובבי בישול אפילו מתפרנסים מהתחביב הזה- מוכרים את האוכל שהם הכי אוהבים להכין ומקיימים סדנאות בביתם או במקום אותו שכרו למטרה הזו.

יש לא מעט בשלנים חובבים שהחליטו ללמוד עוד על התחביב שלהם ופנו לבית ספר קולינריים על מנת להתמקצע יותר ולעבוד בתחום ואפילו לפתוח עסק (מסעדה, בר כו') ויש כאלו שהולכים ללמוד על מנת להעשיר את הידע שלהם אבל משאירים את התחביב כתחביב ולא עושים צעדים נוספים בתחום.

סוגי המטבחים פופולריים בישראל
יש מגוון מטבחים שבהם אנשים אוהבים להתמקצע, מסקר שוק קצר שביצענו ברשתות עולה כי אלו המטבחים הפופולריים ביותר-
מטבח אסיאתי (הכנת מרקים אסיאתיים, סושי, נודלס ועוד)
מטבח ערבי או ישראלי
מטבח טבעוני או צמחוני
בשרים
מטבח הודי
המטבח המתוק (קונדיטוריה)

סגנון בישול שונה לכל אחד מהבשלנים
בכל קטגוריה אנשים מתמקדים בכל מיני סגנונות כמו למשל-
אוכל ביתי
מטבח חובבני
מטבחים ברמה של מסעדות שף
מטבח לא כשר
מטבח כשר

הרבה אנשים מספרים כי התחילו להיות בשלנים בזכות הורים שלהם בהם צפו מבשלים ותמיד רצו לעזור להם, או כמו בסיפורים של חלק מהשפים הגדולים ביותר הם לא הסתדרו עם המסגרות בהם היו (בית ספר, צבא או שירות לאומי, לימודים) והתחילו לעבוד בתחום במקרה.

תוכניות בישול ששמות בשלנים חובבים במרכז
כיום, יש לא מעט תכניות בישול השמות את הבשלנים במרכז כמו למשל-
בואו לבשל איתי
המנה הכי טובה
מאסטר שף
מהפכה במטבח

וכמובן הרשימה עוד ארוכה ומתארכת משנה לשנה.

בביתם של הרבה מהבשלנים המטבח ממוקם במרכזו של הבית והוא מהאזורים הבולטים ביותר, והוא מאובזר במיטב המכשירים המסייעים להם בהכנת המאכלים, כמו גם תבלינים רבים ומגוונים ואפילו חלקם רוקחים תערובות תבלינים מיוחדות לבשר, עוף, דגים, ציפס ועוד.

כיום ניתן למצוא לא מעט סדנאות בישול אצל חובבנים, סדנאות לזוגות משפחות או קבוצות של חברים, כמעט בכל סוגי המטבחים בהם תרצו ללמוד לבשל ומשם תצאו עם מתכונים של הבשלנים המעבירים את הסדנה ועם מנות שתכינו בסדנה.

ישנם לא מעט קונדיטורים חובבים, שגם להם יש את הסגנון הייחודי להם והם גם מבצעים סדנאות גם הם ולפעמים אפילו פותחים עסק מהתחביב שלהם לאפייה אחרי לימודים או מדברים שלמדו מהוריהם או מהרשת. יש לא מעט כוכבי רשת המתפרנסים מהתחביב שלהם ולעיתים גם מתקדמים אל העולם האמיתי מחוץ לרשתות החברתיות, פותחים עסקים ומעבירים תכניות בישול וקונדיטוריה.

&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן לבדוק אילו בשלנים יש באזורכם&lt;/a&gt;

בשלן

הרבה אנשים עובדים שעות ארוכות ולא מספיקים לבשל או שלא יודעים לבשל. כיום, עם הגעתה של הקורונה אל עולמנו אנשים מתגעגעים למשפחה ורוצים לאכול אוכל ביתי, ובהתאם נפתחו גם לא מעט עסקים שמוכרים אוכל ביתי משובח ומבצעים גם משלוחים וגם איסוף עצמי. אז איך עושים את זה שלא יודעים לבשל או כשאין זמן? ומה בכלל מזמינים? מזמינים משלוחים.

סוגים שונים של אוכל ביתי משלוחים
יש מגוון רחב מאוד של סוגי מאכלים, מטבחים וטעמים שניתן להזמין תחת הקטגוריה של אוכל ביתי משלוחים. אלו המטבחים השונים-
מטבח תאילנדי או אסיאתי (נודלס, דגים וכו')
מטבח ישראלי (סלטים, בשרים, עופות)
מטבח מרוקאי או טוניסאי (דגים למיניהם)
מטבח איטלקי מסורתי (הרבה מעבר לפסטות ופיצות)
מטבח אשכנזי (צ'ולנט וכו')
מטבח רומני (ממליגה, חמוצים)

בכל מטבח קיימים המאכלים הכי מזוהים אותי, כמו למשל ארוחת בוקר ישראלית, דג מרוקאי או פריקסה. ישנם לא מעט עסקים למכירת אוכל ביתי משלוחים המציעים גם אוכל מוכן לשבת על מנת לחסוך לכם את הטרחה ולתת להם לבצע את העבודה הקשה וגם להנות מתבשילים, סלטים ומאכלים מגוונים טעימים וביתיים מאוד גם בשבת.

יתרונות האוכל הביתי
כשאתם מכירים את המאכל הביתי אותו תזמינו אליכם, אתם יודעים כבר איך הוא אמור להראות ולטעום, ולכן לא עשויות להיות יותר מדי בעיות לא צפויות עם הגעת המנה.
אוכל ביתי משלוחים בדרך כלל יהיה אוכל העשוי ממוצרים הרבה פחות תעשייתיים מהאוכל אותו אתם עלולים להזמין במסעדות של מזון מהיר או מזנונים.
שמירה על אכילת אוכל ביתי תסייע לכם לשמור על טיב התזונה שאתם צורכים, ותוכלו לבחור אוכל הרבה פחות משמין או מטוגן שתוכלו למצוא בהרבה מסעדות אחרות המוכרות אוכל פחות ביתי.
בדרך כלל, מחירי אוכל ביתי במשלוחים הוא לא יקר מדי כמו הרבה מנות שונות בשוק המזון במשלוחים כיום. לכן, הזמנה של אוכל ביתי עשויה לעלות לכם פחות, ותעזור לכם גם לשמור על הכסף שלכם.
צריכת אוכל ביתי והזמנתו יכולה ללמד אתכם על מאכלים שונים ומגוונים, לפתוח את עולמכם למטבח בסגנון הביתי ותלמד אתכם רבות על הטעמים של העדות או המבטחים המגוונים.
אוכל ביתי בדרך כלל הוא אוכל בריא יותר, וגם טעים יותר.

ממוצע מחירים למנות של אוכל ביתי משלוחים
ביצענו סקר שוק קצר ברחבי הרשת ומצאנו את ממוצע המחירים שתשלמו אם תזמינו מנות אוכל ביתי משלוחים. אלו התוצאות-
מנות אוכל ביתי משלוחים יעלו החל מ-25 שקלים למנה, ומשתנות במחירן לפי סוג המנה, כמות האוכל במנה, לפי הכשרות (תעודת הכשרות עולה לא מעט כסף לבעלי העסקים וזה לרוב נכלל גם במנה), הרכב המנה (בשרי, חלבי) ועוד.

חשוב לזכור שהמנות יהיו ברוב המקרים מנות ביתיות וגדולות שעשויות להספיק לכם ליומיים ואף שלושה.
<ins>&lt;a href="https://kubbaba.com"&gt; לחצו כאן להזמנת אוכל ביתי באתר&lt;/a&gt;</ins>