המטבח של בלה
עיראקי | אירופאי | מרוקאי | מזרח אירופאי | ישראלי | ים תיכוני
מינימום להזמנה 200 ש"ח
לצערנו השכן לא עובד השבוע. לחזרה לרשימת השכנים לחצו כאן
"אוכל עושים באהבה" מאז שאני זוכרת את עצמי תמיד הייתי ילדה שנמצאת במטבח. לומדת ושואלת איך מכינים כל מאכל. בהתחלה למדתי את רזי הבישול מהסבתא האשכנזייה ומהדודה העיראקית. בגיל 12 כבר בישלתי ארוחות למשפחה. לאורך הזמן למדתי מחברות לעשות גם סוגים נוספים של אוכל, כמו אוכל מרוקאי ואוכל רומני. עבדתי בצעירותי בתחומים אחרים, לימדתי עשר שנים, עסקתי בכתיבה שיווקית, אני גם מציירת, אבל תמיד הבישול היה האהבה הגדולה שלי. זה עשר שנים אני מבשלת עבור אנשים, וארבעים שנה עבור משפחתי. אוכל עושים באהבה, אשמח לבשל באהבה גם עבורכם. משלוחים באזור חיפה וטירת הכרמל. לשאלות נוספות והתייעצויות סמסו 058-781-1149 או 052-346-2092 *התמונות להמחשה בלבד*
קרא עליי עוד
5 דירוג השכן
עיקריות
כנפי עוף בצ'ילי מתוק
כולנו מתגעגעים לאוכל עם טעם של פעם. מנות כמו במטבח של אימא או סבתא. ושתהיה ממרכיבים איכותיים ותיבול בייתי ברמה גבוהה. זאת אחת המנות שאני אוהבת ביותר: עוף מזוגג בתערובת של צ'ילי בשום. מנה שיוצאת גם עסיסית וגם רכה. אורז (2 ליטר) או פתיתים (2 ליטר) בצד וסלט חמצמץ וקיבלתם ארוחה משפחתית מענגת. (20 יחידות לפחות)566 ש"ח
רולדה בשר מבצק פריך או בצק עלים
מאפה בצק עלים או בצק פריך חם וקרנצ'י במילוי מופלא של בשר טחון ורוטב צלי בקר ביתי וטעים (מתאימה ל4-5 אנשים)561 ש"ח
כופתאות קניידלאך
בעיני, ארוחה משפחתית לא שלמה אם אין בה מרק עם קניידלך. לא משנה אם חם או קר, גשום או יבש, ארוחה רגילה או חגיגית, משפחתי מצומצם או מורחב, בלי כדורי מצה במרק ארוחת החג היא פשוט לא אותו דבר. ניתן להזמין בדרגות חריפות שונה ובגדלים לפי טעמכם. במרק צמחוני או בשרי. (12 יחידות+מרק)566 ש"ח
סיגרים במילוי בשרי/טבעוני - 5 יחידות
קשה מאוד למצוא מישהו שיכול לעמוד בפני מנה ראשונה כל כך מפתה: דפי סיגר פריכים ומתפוצצים שבתוכם מילוי בשרי רך ומתובל. תוסיפו טחינה ויש לכם להיט היסטרי בשולחן (5 יחידות)533 ש"ח
פלפלים ממולאים צמחוני או בשרי
פלפלים ממולאים סיר שמח וצבעוני של פלפלים ממולאים, כזה שנפגוש בכיף ללאנץ' בכל יום נתון, עם מלית אורז מתובלת עדין עדין (כדי שגם הילדים יאהבו) ורוטב סמיך שמגן על הפלפלים מפני התייבשות. טעים ומפנק. יש גירסא טבעונית וגירסא בשרית. (6 יחידות גדולות)594 ש"ח
תוספות
קציצות טבעוניות-20 קציצות גדולות
קציצות טבעוניות מטוגנות מטחון מהצומח עדשים וירקות, טעימות מאד! הן עשויות עם חלבון אפונה - תערובת לשפים שהוספתי לה תבלינים וחומרי קישור. הקציצות מתאימות גם ללא טבעונים, במיוחד לימים אלה. עשירות בחלבון. יוצאות עסיסיות לא דחוסות וטעימות מאוד.572 ש"ח
פסטה רוזה שמנת עגבניות טריות פיקנטי 2 ליטר
מקרוני או פסטה קצרה עם רוטב סלסה רוזה, רוטב עגבניות על בסיס שמנת מפנק. אני משדרגת את הרוטב ונותנת לו טוויסט עם עגבניות שרי טריות ותוספת פיקנטית של פלפל חריף. התוצאה פשוט תענוג. ( 2 ליטר) מתאים לכ-4-5 סועדים566 ש"ח
גיבץ'
סיר מהביל, עם שלל ירקות, רוטב אדמדם, טיפה מתוק, טיפה חמוץ, ומי שרוצה אפשר …גם חריף! ( 2 ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים544 ש"ח
קוסקוס ביתי
אחרי שתטעמו פעם אחת קוסקוס בבית תשכחו מכל גרסה אחרת שהכרתם עד היום. מרקם המשי ממכר והטעם גן עדן. ואתם גם מקבלים מרק ירקות טעים צמחוני בסגנון מרוקאי שתוכלו לאכול איתו. ( 2 ליטר) מתאים לכ-4-5 סועדים566 ש"ח
פשטידת תירס מתקתקה פיקנטית מפנקת
מגש של פשטידת תירס מפנקת מתקתקה ופיקנטית. עם עשבי תיבול ושמנת קלה. נמסה בפה. (מתאימה ל5-6 אנשים)556 ש"ח
תפוחי אדמה מיני
תפוחי אדמה מיני בעשבי תיבול תוספת טעימה ומנחמת (ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים544 ש"ח
אפונה
תוספת אפונה טעימה רעננה וטבעונית (ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים539 ש"ח
גזר גמדי מתוק
תוספת גזר גמדי מתוק (ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים539 ש"ח
אנטי פסטי
מנה צבעונית וטעימה, אנטיפסטי הוא בריא ומומלץ כתוספת לכל ארוחה. אנטיספטי נהדר לנשנוש, כמתאבן, כתוספת למנה, בתוך כריך או בסלט. מתאים לכ-3-4 סועדים539 ש"ח
מרק ירקות עם עגבניות לקוסקוס
אם יש מרק אחד שאני מוכנה לאכול בכל יום בשנה, זה חייב להיות מרק לקוסקוס. השילוב הזה של גרגרי קוסקוס עדינים עם ירקות רכים רכים ומרק מלא בטעם יוצרים ביס מיוחד, מנחם ומעלה נוסטלגיה, אפילו אם לא גדלתם על המנה. (ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים550 ש"ח
פשטידת שניצל תירס ביתית
פשטידה בטעם שניצל תירס רק ביתית והרבה יותר טעימה. יש גירסא חלבית או פרווה (מתאימה ל5-6 אנשים)556 ש"ח
פשטידת תרד וגבינות
פשטידה מתרד בייבי טרי, ירק, וגבינות משובחות. מנה קלה בריאה מתאים לצמחונים. (מתאימה ל5-6 אנשים)556 ש"ח
פשטידת גבינות
פשטידה מפנקת שנאפית בסיר פלא בייתי . גבינות משובחות. תיבול עדין. (מתאימה ל5-6 אנשים)556 ש"ח
עיסקיות
מבצע- מנות מוזלות - ל -2 ליטר תבשיל כפול 6 במאה וחמישים בלבד. ראה רשימה
6 מנות במחיר 25 למנה. בקניית 6 מנות בלבד. 2 ליטר תבשיל מכל מנה. ניתן לבחור בין המנות הבאות פסטה בולונז. פסטה מקרוני ברוטב עגבניות קוסקוס ביתי אורז עם איטריות פתיתים אורז עם תירס פסטה קצרה ברוטב רוזה קציצות טבעוניות או צמחןניות ירקות אנטי פסטי סלט חצילים במיונז סלט חצילים בטחינה סלט קוסקוס ירוק5165 ש"ח
ילדים (וגם מבוגרים)
עוף מוקפץ עם ירקות- 2 ליטר
נתחי עוף חמוץ מתוק מוקפץ עם ירקות. מנה טעימה ומפנקת לילדים עם אורז או פסטה. נהדר לכל המשפחה. מתאים לכ-3-4 סועדים561 ש"ח
פסטה עם בולונז- 2 ליטר
ליטר של פסטה עם רוטב בולונז עשיר מבקר טחון. רוטב עדין וטעים שמכיל גם ירקות טעים ומצוין לילדים ומבוגרים. מתאים לכ-3-4 סועדים566 ש"ח
שניצלים
4 שניצלים גדולים עסיסיים מצופים פירורי לחם. טעימים לילדים ולכל המשפחה.564 ש"ח
סלטים
סלט בורגול בעשבי תיבול טבולה
סלט טעים רענן וחמצמץ. סלט בריא קליל ומפנק (חצי ליטר) מתאים לכ-2-4 סועדים528 ש"ח
סלט סלק
סלט סלק מתקתק בסגנון ים תיכוני בריא ונהדר (חצי ליטר) מתאים לכ-2-4 סועדים528 ש"ח
סלט כרוב סגול במיונז
סלט כרוב רענן ובריא בטעם ביתי (חצי ליטר) מתאים לכ-2-4 סועדים528 ש"ח
סלט תירס, סלק או גזר גמדי
סלט תירס, סלק או גזר גמדי (חצי ליטר) מתאים לכ-3-4 סועדים528 ש"ח
סירים
צלי בקר עגל עם פטריות - 2 ליטר
צלי עגל. בשר רך מלא ניחוחות ותבלינים עם פטריות טריות ובצל מקורמל שהתבשל שעות רבות על אש קטנה והוא מלא עושר של טעמים. מתאים לכ-4-5 סועדים5143 ש"ח
מנות פופולריות
4 סלטים לשבת. ליטר מכל סלט. סהכ 4 ליטר
ניתן לבחור 4 מבין הסלטים: סלט מלפפונים ובצל בתחמיץ. סלט חציל במיונז. סלט חציל בטחינה. סלט חציל בצל ופלפל בטימין אנטי פסטי. סלט פלפלים קלויים. סלט סלק מתקתק סלט כרוב חמוץ מתוק סלט תירס ושמיר במיונז סלט בורגול מרענן סלט קוסקוס ירוק עם עגבניות סלט שורשים על קרפצ'יו סלק סלט כרוב אדום במיונז סלט גזר מתוק סלט גזר חריף5132 ש"ח
חמין ל 4 אנשים
חמין קיבוץ גלויות ביתי מפנק ומנחם. עם שעועית אך גם עם חיטה. עם בקר או עוף לבחירה. אפשר גם צמחוני. יגיע עם שני סלטים קטנים וחמוצים. ארוחה מלאה וביתית. רק לחמם ולהגיש.5204 ש"ח
דיל 6 ארוחות למשך השבוע
דיל 6 ארוחות מוכנות לכל השבוע
דיל 6 ארוחות ארוזות לכל השבוע בחרו 2 עיקריות, 2 תוספות ו2 סוגי ירקות בתנור (המנה העיקרית מגיעה כ-250 גרם)5270 ש"ח
קינוחים
מלבי ביתי חלבי עם סירופ 3 יחידות
מלבי ביתי עם סירופ 3 יחידות537 ש"ח