אבלין אבגי
ישראלי | מרוקאי
מינימום להזמנה 150 ש"ח
הזמנות יתקבלו יום מראש
ב',ג',ד' 15:00-22:00
ו' 10:00-16:00
היי אני אבלין מקריית אונו, אוהבת לבשל מגיל צעיר עוד מהחמחם שהייתי עוזרת לאמא במטבח להכין תבשילים מיטב המסורות מהמטבח המרוקאי . היום אני מבשלת בסגנון יותר מודרני . אמא לארבעה ילדים מקסימים והאהבה לבישול רק גדלה והתעצמה עם השנים רציתי ללמוד ולהתפתח וכך לבשל אוכל בריא יותר ולתת פרשנות משלי למטבח המרוקאי הקלאסי וכך נולדות להן כל הזמן מנות חדשות עם נוסחה ותיבול יחודי ומנצח את מה שלמדתי מאמי העברתי לילדיי:) איסוף עצמי מאשכול לוי 119 קרית אונו לשאלות נוספות והתייעצויות סמסו 058-551-1070
קרא עליי עוד
5 דירוג השכן
עיקריות
כבש צלוי בתנור
כבש צלוי בתנור .מלוה בתוספות ירקות אפויים ו1 ליטר אורז לבן (מתאים ל6 סועדים)5870 ש"ח
תבשיל צלי בקר
צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים ברוטב צלי (4 יחידות)5210 ש"ח
גולש הונגרי עם ירקות
בשר גולש עם ירקות, פלפלים בצבעים, גזר, בצל, תפוחי אדמה ותבלינים (2 מנות)5132 ש"ח
קציצות בשר ברוטב עגבניות
קציצות בשר ברוטב עגבניות (6 יחידות)566 ש"ח
שניצל קריספי
שניצל קריספי בציפוי מוזהב ושומשום (6 יחידות)5106 ש"ח
קציצות עוף עם ירקות
קציצות עוף עם ירקות, גזר, קישואים ובצל (8 יחידות)576 ש"ח
כבדי עוף בבצלי שאלוט
כבדי עוף עם פטריות טריות ובצלי שאלוט (3 יחידות)5132 ש"ח
סופריטו עוף
כרעי עוף בנוסח סופריטו עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה (4 יחידות)5210 ש"ח
תבשיל עוף עם זיתים
תבשיל כרעי עוף וזיתים בנוסח מרוקאי בתיבול בצל (4 יחידות)5210 ש"ח
מיקס ממולאים
מיקס ממולאים, פלפלים, כרוב, בצל, עגבניה וקישואים- ממולא בשר ואורז. אפשר להחליף אורז עם קינואה (4 יחידות)566 ש"ח
ראשי ארטישוק ממולאים בשר
ראשי ארטישוק ממולא בבשר בקר עם תוספת אפונה (6 יחידות)5132 ש"ח
תחתיות ארטישוק
ממולאים בשר (4 יחידות)588 ש"ח
מוסקה עם מילוי בשר
פרוסות חצילים צלויות ממולאות עם בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפל צילי (5 יחידות)577 ש"ח
צמחוני
כוסמת
כוסמת עם ירקות גזר, קישורים, בצל, כרישה ועשבי תיבול (ליטר)543 ש"ח
פשטידה מרוקאית
פשטידה מרוקאית מרכיבים תפוחי אדמה, גזר, ביצים, ירק ותבלינים (קוטר 18 ס"מ)577 ש"ח
קינואה עם כרוב וגזר
המחיר לחצי ליטר439 ש"ח
במיה ברוטב עגבניות
המחיר לחצי ליטר550 ש"ח
אורז עם דלעת
המחיר לחצי ליטר540 ש"ח
ברוקלי אפוי
המחיר לחצי ליטר442 ש"ח
תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
המחיר לחצי ליטר533 ש"ח
בטטה ופירות יבשים
המחיר לחצי ליטר340 ש"ח
שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה
המחיר לחצי ליטר342 ש"ח
אורז בסמטי עם אטריות
אורז בוסמטי עם אטריות דקות (חצי ליטר)538 ש"ח
מ'גדרה עם ירקות
אורז עם עדים והמון בצל ותבלינים (ליטר)538 ש"ח
תבשיל כרוב עם סלרי
כרוב עם סלרי ובצל (חצי ליטר)550 ש"ח
תפוחי אדמה אפויים עם פטריות ורוזמרין
תפוחי אדמה אפויים עם פטריות ורוזמנין (חצי ליטר)542 ש"ח
קישואים גמבה וזיתים
המחיר לחצי ליטר340 ש"ח
אורז מלא עם עדשים שחורות
המחיר לחצי ליטר540 ש"ח
פטריות מוקפצות
המחיר לחצי ליטר454 ש"ח
בורגול עם ירקות
המחיר לחצי ליטר540 ש"ח
כרובית אפויה
המחיר לחצי ליטר543 ש"ח
דגים
סלמון אפוי בתנור ברוטב חרדל
סלמון אפוי בתנור ברוטב חרדל, עשבי תיבול ושום קונפי (3 יחידות)5210 ש"ח
פילה אמנון מטוגן
פילה דג מטוגן בציפוי עם ירק (3 יחידות)5165 ש"ח
דג מרוקאי חריף
דג מרוקאי בתיבול עם גרגירים חומוס בנוסח חריף (4 יחידות)5199 ש"ח
דילים
ארוחה ל-4 סועדים
4 יחידות פילה דג ברוטב בסגנון מרוקאי פשטידה מרוקאית בקוטר של 18 ס"מ קילו תפוחי אדמה אפויים בתנור עם פטריות ורוזמרין 4 מנות גולש הונגרי5463 ש"ח
סלטים ל-4 סועדים
5 סוגי סלטים - 300 גרם : מטבוחה גזר מרוקאי חצילים מטוגנים ברוטב סלק אדום סלט תפוחי אדמה במיונז מנה ראשונה לבחירה למזמינים לסוף שבוע - חלה מתנה!5142 ש"ח
ארוחה חגיגית ל-4 סועדים
כבש מנסף על מצע אורז ובשר טחון 2 חלות מרק ירקות סלט ירוק עם רימונים ופקאן סלט כרוב עם אגוזים ורימונים מטבוחה סלט פלפלים שרופים סלט וולדורף עוגה5980 ש"ח
סלטים
סלט תפוחי אדמה במיונז
המחיר לחצי ליטר539 ש"ח
סלק אדום
המחיר לחצי ליטר539 ש"ח
סלט גזר מרוקאי
המחיר לחצי ליטר539 ש"ח
סלט מטבוחה
המחיר לחצי ליטר539 ש"ח
חצילים מטוגנים ברוטב חריף
המחיר לחצי ליטר539 ש"ח
חלבי
סלט כרוב עם פטריות ושקדים
ל6 סועדים חצי ליטר585 ש"ח
סלט שעועית ירוקה וקוביות בטטה
ל6 סועדים חצי ליטר585 ש"ח
סלט סלק אדום וגבינה
ל6 סועדים חצי ליטר385 ש"ח
סלט פסטה
ל6 סועדים חצי ליטר485 ש"ח
תפוחי אדמה מוקרם בשמנת
המחיר לליטר585 ש"ח
פסטה ברוקולי ושמנת מוקרם
המחיר לליטר585 ש"ח
פסטה פטריות ושמנת מוקרם
המחיר לליטר585 ש"ח
קיש פטריות ובטטה
תבנית 20 ס"מ592 ש"ח
קיש פלפלים
תבנית 20 ס"מ590 ש"ח
פשטידת ברוקולי וקישואים
תבנית אינגליש קייק472 ש"ח
פשטידת בצל וקוטג'
תבנית אינגליש קייק572 ש"ח
לזניה פטריות ושמנת
תבנית 22 ס"מ5108 ש"ח
לביבות
לביבות תפוח אדמה
לביביבות תפוחי אדמה מטוגנות עם ירק (6 יחידות)553 ש"ח
