המטבח של סבתא אסתר

יווני | טוניסאי | ישראלי

מינימום להזמנה 100 ש"ח

הזמנות יתקבלו יום מראש

ב',ג',ד',ה',ו' 13:00-20:00

היי אנחנו מני ואסתר :) סבתא אסתר יצאה השנה לגימלאות והתמסרה למה שאהבה תמיד, אך לא היה אף פעם מספיק זמן :בישולים ואפייה. ממטעמיה נהנים הילדים הנכדים והאורחים .. עכשיו שהם קצת רחוקים וזמנה התפנה היא מכינה ממיטב מעדני ותבשילי המטבח הטוניסאי (בית אמא) והמטבח היווני (בית אבא). 5% הנחה באיסוף עצמי מעין עבדת 19, להבים. לשאלות נוספות והתייעצויות סמסו 058-781-1149 משלוחים לצפון הנגב - להבים, שדרות, נתיבות, אופקים והסביבה

5

עיקריות

כרעי עוף בתנור

המחיר ל6 יחידות שוק+ירך
5119 ש"ח

לחמאג'ון

על פיתה מיוחדת בשר טחון עם תיבול וכל העסק הולך לטבון ונהיה מעדן... 3 יח במנה
560 ש"ח

קובה עם במיה/או חמוסטה במרק עוף עם כורכום ולימון

קובה במילוי בשרי מבושלת עם במיה ברוטב עגבניות 4 יח לפחות של קובה
556 ש"ח

דג חי בסגנון קורפו

קרפיון פרוס מבושל ברוטב לימוני עם תפו"א פרוסים ועשבי תיבול ולבסוף קצת צבע מהגריל
564 ש"ח

קוסקוס טוניסאי

קוסקוס תוניסאי בעבודת יד, אותנטי עם מרק ירקות עשיר וטעים, בתוספת עוף או קציצות.אפשר לקבל תוספת מרק או סלט דלעת
554 ש"ח

קציצות טוניסאיות-קהבורה

קציצות טוניסאיות מטוגנות שמלוות טוב קוסקוס או נאכלות בכיף ליד בירה, מעוף טחון ,תבלינים,ירק ועוד 10 יח
554 ש"ח

קציצות דגים ברוטב ירקות עשיר בחריפות קלה 12 יח

קציצות מדג טחון מבושלות ברוטב עגבניות ופלפלים
556 ש"ח

קוסקוס "משפוף" או מחקק

גרגירי קוסקוס מעורב עם דג מטוגן חציל מטוגן וציפס מתובל במרק דגים..חזק בימים עד ט באב
556 ש"ח

פסטה קרבוניירי

פסטה ברוטב עגבניות עם בשר בקר טחון 450 גרם
556 ש"ח

מנות פופולריות

דג בקלה מלרוזה מטוגן בבלילה מתובלת..בריא ומזין 3 יחידות למנה על מצע אורז או פירנ

דג בקלה מלרוזה מטוגן בבלילה מתובלת..בריא ומזין 3 יחידות למנ על מצע אורז או פירנ
560 ש"ח

טזאזיקי עם פיתה גירוס

טזאזיקי יווני(tzatziki) סלט יוגורט ומלפופונים טריים שום שמיר שמן זית וחומץ..מרענן ומשביע בקיץ. את הפיתה אני מכינה בעצמי בצורה המסורתית..המחיר לחצי ליטר
544 ש"ח

חלה עם שניצל וחצילים ומרמומה ולימון כבוש

חלה קטנה עם שניצל קריספי וחציל מטוגן תפו"א ולימון כבוש ..המחיר ליחידה אחת
544 ש"ח

דג ברוטב חריף

דג מסוגים שונים מבושל ברוטב בחריפות קלה ובטעם מדהים 3-4 נתחים
556 ש"ח

הפריקסה שלי

3 יחידות פריקסה עם סלטים טוניסאים אורגנלים
556 ש"ח

אוכל פרסי אותנטי

תהדיק...אורז פרסי עם תפו"א מטוגנים

אורז פרסי עם תפו"א מטוגנים ועשבי תיבול בבישול איטי שאחר כך הופכים אותו..קריספי וטעים
553 ש"ח

פשטידות תבנית בקוטר 23 ס"מ

שפרד פאי /פשטידת רועים

מילוי של בשר טחון מטוגן עם בצל, דלעת וגזר מכוסה בפירה תפו"א ואפוי בתנור במשקל 800-700 גר
566 ש"ח

מאפים

חלות לשבת מקמח מלא

זוג חלות אפויות מקמח מלא במשקל 360 גר לכבוד שבת וחג
522 ש"ח

סלטים נוספים-250 גרם

סלטים ביתים טריים ומבושלים

סלטים ביתיים ומבושלים מסוגים שונים: טרשי דלעת מרמומה חצילים בטחינה ירקות מוחמצים: כרוב לבן וגזר וגמבה ועוד
533 ש"ח

מנות פתיח

עלי גפן ממולאים/דולמדקיה

עלי גפן ממולאים אורז- עשיר בירקות מתובלים בחמיצות מתונה 10 יח
544 ש"ח

פרחי כרובית מטוגנת מבושלת ברוטב

פרחי כרובית שבושלו ,טוגנו בפירורי לחם ואח"כ בושלו ברוטב
544 ש"ח

מרקים

מרק מינסטרונה

מרק עם ירקות שורש ,עוף ואיטריות חצי ליטר
544 ש"ח

מרק עדשים יווני

מרק עדשים חומים עם בצל מטוגן ותפו"א בבישול ארוך...מחיר לחצי ליטר
544 ש"ח

ממולאים

עגבניות ממולאות

עגבניות ממולאות באורז ועשבי תיבול ברוטב עגבניות 6 יח
556 ש"ח

כריכים ומאפים

חצ'אפורי

מאפה בוכרי עם גבינה וביצה עיין 2 יח
556 ש"ח
5     (3)

יונתן

04:57 29/08/2022

היה נהדר, ההזמנה הגיעה מסודר נקי ובעיקר טעים, נחום שתיאם את המשלוח היה מאוד נחמד ואדיב. וגם קיבלנו שתי חלות מתנה כי זה היה בשישי.

נועה גיחון

09:56 22/08/2022

מבסוטים לאללה!! הזמנו אוכל לחברים שהגיעו עם תינוקת בת יומה הביתה, והכל היה מושלם. האוכל היה מדהים וטעים

עירא כהן

06:17 03/08/2022

מצוין

לראש העמוד