המטבח של שומיס
איטלקי | ערבי | עיראקי | ישראלי | ים תיכוני
מינימום להזמנה 300 ש"ח
הזמנות יתקבלו יום מראש
א',ב',ג',ד',ה' 10:00-20:00
ו' 11:00-14:00
שמי דיקלה אני אמא ל2 גוזלים מתוקים, אני מכורה נושמת וחולמת אוכל עוד מאז שהייתי קטנה, מגיל 12 חיה בתחום האוכל ומאז ועד היום עובדת בתחום ונהנת להכין וכל הזמן ללמוד ולהתפתח. למדתי בישול הייתי שפית של מסעדות ואולמי אירועים היום עובדת במקום שמלמד אנשים בעיקר בישול והתמקצעות בכל מיני תחומים. אוהבת מאוד בצקים ושמרים אפילו מחמצת. הבן שלי מאתגר אותי עם פיתות הבת שלי עם עוגות ומתוקים הבעל אוהב מבושל כך שכל העולמות שלי מתחילים מהבית ומשם עוברים החוצה אפשרות לאיסוף עצמי מדולב 38, צור הדסה. משלוחים בצור הדסה ויישובי המזלג, אזור בית שמש, מודיעין וירושלים. לשאלות נוספות והתייעצויות סמסו 058-781-1149
קרא עליי עוד
5 דירוג השכן
עיסקיות
ארוחה מלאה עיקרית תוספת וירק ל 4-5 איש
בחירה של עיקרית סלמון בפסטו עם שקדים קלויים/ פיש בטמפורה/ קציצות בשר ברוטב/ עוף מבושל/ שניצלים בטמפורה בחירה תוספת- אורז צהוב/ פתיתים עם גזר ובצל מקורמל/ מגדרה/ קינואה ובטטה/ בורגול עם סלק מבושל וירוקים/ תפוא אפוי בשמן זית/ תפוא צהוב מבושל עם גזר / לזניה/ קיש בחירה ירק- אנטי פסטי של מיקס ירקות בתנור, ירקות מוקפצים ברוטב טריאקי/ כרוב עסיסי ורך מאודה עם שום/ מיקס תבשיל ירקות מאודים/ סלט ירקות טרי קינוח- עוגת שמרים שוקולד/ קנמון / חלבה/ מאפינס שוקולד ציפס/ חיתוכיות ריבה5496 ש"ח
תוספות
קדירת ירקות העונה
ירקות העונה מאודים בישול ארוך עם מלח פלפל דבש ומגוון ירקות שמוצאים את כל הטעמים הטבעיים שלהם! מתאים לכ-3-4 סועדים372 ש"ח
אורז לבן
אורז לבן וטעים המחיר לקילו מתאים לכ-3-4 סועדים539 ש"ח
קיצ'רי- אורז עם עדשים כתומים ובצל מטוגן
אורז עשוי טוב עם עדשים כתומים והרבה בצל מטוגן מתובל עם כמון, קצת חריף וסילאן מתאים לכ-3-4 סועדים583 ש"ח
אורז לבן עם שקדים קלויים
אורז לבן בעיטור שקדים המחיר לקילו מתאים לכ 4-5 סועדים550 ש"ח
ממולאים מגוונים של ירקות העונה עם אורז ועדשים כתומים
מנה טעימה מנחמת בריאה ומספקת של ממולאים צמחוניים עם עדשים גזר וירוקים ברוטב אדום עדין המחיר לקילו - מנה מושלמת ובריאה לצמחונים וטבעונים מתאים לכ-3-4 סועדים5111 ש"ח
אורז צהוב עם גזר צימוקים ופרוסות שקדים
אורז צהוב מבושל עם גזר תפוחי אדמה צלויים המחיר לקילו מתאים לכ-3-4 סועדים572 ש"ח
תפוא ובטטה עם בצלצלים שלמים שום ורוזמרין
תפוחי אדמה ובטטה צלויים בתנור עם בצלצלים שלמים שום שמן זית רוזמרין סילאן המחיר הוא לקילו מתאים לכ-3-4 סועדים577 ש"ח
מגדרה- אורז ועדשים
אורז לבן עשוי טוב עם עדשים והמון בצל מטוגן מתובל עם כמון וסילאן מתאים לכ-3-4 סועדים577 ש"ח
תפוא ובטטה בשמנת מוקרם
תפוא ובטטה נמסים עם רוטב בשמל וגבינה צהובה מוקרמת מתאים לכ-2-3 סועדים583 ש"ח
נודלס ירקות ברוטב טריאקי
נודלס מוקפץ עם הרבה ירקות ורוטב טריאקי עם ג'ינג'ר ושומשום קלוי מתאים לכ-2-3 סועדים583 ש"ח
אטריות צרובות עם בצל - ארישתא
אטריות צרובות עם בצל מטוגן המחיר לקילו מתאים ל 4-5 איש550 ש"ח
עיקריות
כבד מוקפץ עם בצל
כבד מוקפץ עם בצל מקורמל מנה מדהימה וטעימה מחיר לקילו מתאים לכ-4-5 סועדים4132 ש"ח
מוקפץ חזה עוף וירקות
מוקפץ של חזה עוף עסיסי עם ירקות ברוטב טריאקי וג'ינג'ר מחיר לקילו שמספיק ל כ4 סועדים4111 ש"ח
קציצות בשר ברוטב אדום עם חתיכות ארטישוק ירושלמי
קציצות מבשר טרי עגולות וטעימות מבושלות ברוטב עגבניות עמוק עם ארטישוק ירושלמי מחיר ל קילו מתאים ל כ 4 סועדים3154 ש"ח
כרוב ובצל במילוי אורז ובשר טחון
כרוב לבן ובצל במילוי אורז ובשר טחון ברוטב אדום מגיע באריזה של קילו מתאים לכ-4-5 סועדים5176 ש"ח
עוף בפסטו לימון שרי ושיני שום
עוף בגריל עם פסטו לימון שרי ושום המחיר לקילו מתאים לכ-3-4 סועדים5132 ש"ח
דג סלמון ברוטב פסטו לימון ופלפלים
המחיר לקילו מספיק לכ 4-5 סועדים5254 ש"ח
שניצל עוף
שניצלים דקים בטמפורה ושומשום המחיר לקילו מתאים ל4-6 מנות5122 ש"ח
טבית- אורז אדום עם עוף
מנה של בישול ארוך של עוף עם אורז אדום וירקות שורש מנה מלאה ומשביע כוללת עיקרית פחממה וירקות מספיק ל4 סועדים ארוחה מלאה!5215 ש"ח
עוף צלוי עם קוביות תפוחי אדמה וירקות
כרעי עוף צלויים בבישול ארוך עם תפוחי אדמה וירקות מנה שמספיקה ל 4 סועדים לארוחה מלאה!5199 ש"ח
מניפת תפוחי אדמה במילוי בשר (סופריטו)
מניפת תפוחי אדמה במילוי בשר מתובל ברוטב עגבניות בבישול ארוך המחיר הוא לקילו מתאים לכ-3-4 סועדים5176 ש"ח
חזה עוף עסיסי ברוטב פלפלים ושום
חזה עוף עסיסי ברוטב של פלפלים עם שום וקצת חריף ( לא חובה אבל מומלץ) מתאים לכ-2-3 סועדים5132 ש"ח
עוף צלוי בפפריקה עם תפוא גזר ובצל
תבשיל עוף צלוי עם פפריקה ומבושל עם תפוא גזר ובצל 500 גרם, מתאים לכ-2-3 סועדים5154 ש"ח
עוף מקורמל בגריל עם מניפת תפוחי אדמה קרנ'צ בצל ודבש
עוף בגריל שלם עם בצל תפוא מניפה עם דבש ועשבי תיבול מנה לכ 4 אנשים לשים לב שזה ארוחה מלאה כולל עיקרית ופחממה5215 ש"ח
גונדי- קציצות עוף רכות וטעימות
קציצות עוף עם קמח חומוס מגיע עם מרק טעים תפוחי אדמה קישואים וגזר בקופסא של 2 ליטר מספיק ל כ 4 איש. מומלץ לאכול עם אורז לבן5132 ש"ח
מרקים
מרק עדשים וירקות
מרק עדשים כתומים עם ירקות עם טעם מושלם ללא אבקות מרק הכי ביתי וטעים שיש מחיר ל2 ליטר מתאים לכ-5-6 סועדים4100 ש"ח
קובה סלק / חמוסתא
קובה סלק או חמוסתא נדיר טבעי ללא חומרים משמרים המחיר הוא ל 4 איש5132 ש"ח
מרק ארטישוק פטריות מוקרם
מרק מדהים וסמיך עם פטריות עלי מנגולד וארטישוק ירושלמי מרק מדהים וטעים שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו כמות של 2 ליטר מתאים ל 6-8 איש5100 ש"ח
שורבה- מרק עגבניות ואורז
מרק מדהים של עגבניות ואורז ללא אבדות מרק סמיך ומלא בכל טוב 2 ליטר, מתאים לכ-3-4 סועדים5100 ש"ח
ממרחים
טחינה ירוקה עשבי תיבול
טחינה איכותית עם פטרוזיליה כוסברה המחיר לחצי קילו מתאים לכ-4-5 סועדים539 ש"ח
טחינה סלק
טחינה סלק איכותית וטעימה מלאת טעם וצבע מחיר לחצי קילו מתאים לכ-3-4 סועדים539 ש"ח
חומוס עדשים
חומוס עדשים עם טחינה איכותית המחיר לחצי קילו מתאים לכ-2-3 סועדים539 ש"ח
פסטו/ טפנד/ ממרח עגבניות
ממרחים ביתיים ומדהימים לבחירה מ3 הסוגים המחיר לצנצנת 200 גר528 ש"ח
מטבוחה חצילים
מטבוחה עם חציל נמס בבישול ארוך עם שום פיקנטי באריזה של חצי קילו539 ש"ח
קרם חציל
קרם חציל לימוני פיקנטי עם שמן זית מדהים וקרמי מגיע באריזה של חצי קילו539 ש"ח
קרם גזר
ממרח גזר לימוני קרמי ופיקנטי עם שמן זית סלט יוצא דופן וטעים! מחיר לחצי קילו539 ש"ח
מטבוחה פלפלים ושום
מטבוחה פלפלים צבעוניים שום עגבניות פיקנטית מחיר לחצי קילו539 ש"ח
חמאת עגבניות מיובשות
חמאת עגבניות מיובשות מחיר ל 250 גר539 ש"ח
חמאה שום שמיר
חמאת שום שמיר המחיר ל 250 גר539 ש"ח
קינוחים
עוגיות חמאה חלביות שוקולד ציפס
עוגיות חמאה חלביות וממכרות עם שוקולד ציפס לבן וחום540 ש"ח
עוגיות
עוגיות שוקלד מתפוצצות עם צאנק שוקולד לבן
עוגיות רכות של שוקולד עם מטבעות שוקולד לבן556 ש"ח
מתוק לנשמה
שקית גדולה של פופקורן עם קרמל מלוח
פופקורן בטעם כרמל מלוח! ממכר בטרוף! סליחה מראש😆 שקית גדולה528 ש"ח
לחמים
כיכר קילו לחם מחמצת מכוסמין מלא
לחם מחמצת כוסמין מלא מאוד מיוחד עם פשתן ושומשום542 ש"ח
כיכר לחם מחמצת גדול
לחם מחמצת חיטה מלאה עם פשתן ושומשום לחם מדהים חובה לנסות!540 ש"ח
לחמניות המבורגר
5 לחמניות המבורגר רכות אווריריות וטעימות433 ש"ח
לחם מחמצת בהכנת יד ללא שמרים או חומרים משמרים
לחמי מחמצת באפיה על תנור אבן329 ש"ח
לחמניות חלה
5 לחמניות חלה חצי מתוקות רכות וטעימות533 ש"ח
לחם מחמצת עגבניות מיובשות
לחם ממחמצת ללא שמרים בתוספת עגבניות מיובשות531 ש"ח
פרנות
פרנה אמיתית בהכנת יד מושלמת רכה מלאה בועות המחיר ל 5 לקנות עבות וטעימות יש אופציה גם עם זעתר556 ש"ח
פיתות בהכנה ביתית
פיתות מדהימות על מחבת רכות עבות וטעימות המחיר הוא ל 10 פיתות522 ש"ח
חלה חצי מתוקה
חלה מדהימה ורכה לשישי או שבת518 ש"ח
מאפים
מאפינס שוקולד עם קצפת
5 קאפקייק עם קצפת566 ש"ח
סמבוסק פיצה/בולגרית/ ירקות/חומוס
מאפה סמבוסק במילוי לבחירה מינימום הזמנה של 4 יח518 ש"ח
עוגות שמרים שוקולד
עוגת שמרים חלבית שוקולדית בתבנית אינגליש קייק550 ש"ח
עוגת שמרים קנמון אגוזים ושןקלד לבן חלבי
עוגת שמרים חלבית עם קנמון אגוזים שוקולד המחיר הוא לפס אינגלישקייק550 ש"ח
עוגיות טחינה ושקדים
עוגיות טחינה חלביות נימוחות מדהימות עם שקדים המחיר לצנצנת זכוכית- חלבי539 ש"ח
מאפה בצק במילוי שקשוקה ביתית אמיתית
מאיפה בצק במילוי רוטב שקשוקה של פלפלים עגבניות בצל ושום עם ביצים עשויות עד הסוף מתאים ל4 איש 2 ביצים לאדם - אוכל מפנק ומנחם ומכיל בתוכו ארוחה מלאה5111 ש"ח
מאפה פיצה שושנים עם ירקות ובולגרית
שושני פיצה עם גבינה צהובה ומוצרלה בולגרית זיתים עגבניות אורגנו והאופציה להכניס ירקות עונה מחיר לתבנית עגולה מספיק ל כ 6 איש בארוחה5111 ש"ח
עוגיות תמרים
עוגיות תמרים מחמאה- אפשרות לפרווה אפשרות עם אגוזים המחיר לחצי קילו566 ש"ח
עוגות
עוגת שוקלד עגולה עם קצפת
חלבי/ פרווה לפי החלטה5100 ש"ח