עולם שלם של טעמים בלחיצה!

יש לבחור פריטים מהתפריט

טעם של בית יפני

עדיין לא מדורג

יפני

א',ב',ד',ה' 12:00-18:00

הזמנות יתקבלו יום מראש

מינימום להזמנה 250 ש"ח

בין אם מדובר בארוחת בוקר, צהריים, או ערב, הארוחה היפנית הביתית צריכה להיות בריאה ומאוזנת מבחינת הטעמים והמרכיבים, יפה לעין וצבעונית, ושתהיה Oishii! הארוחה כוללת מנת אורז, חמוצים יפנים, מרק, מנת חלבון, ושתי מנות ירק, האחת מוגשת חמה, והשניה קרה. שמי יפעת, אני יועצת עסקית לשוק היפני מאז שנת 2000, וכשהגעתי ליפן ב-1991, התאהבתי. באנשים, במוזיקה ובאוכל היפני. אחרי שנים שבישלתי לחברים, משפחה וקולגות, פתחתי את ביתי בחיפה ב-2019 עם ארוחות שהפכו לסדנאות בישול יפני בשם "טעם של בית יפני", והיום גם להזמנות אוכל יפני ביתי. איך לבשל אוכל יפני למדתי ביפן במהלך עשר השנים שבהן חייתי, למדתי, עבדתי, טעמתי, בישלתי, ו"שנוררתי" מתכונים יפנים ביתיים ומסורתיים, ובסדנאות הבישול היפני אנחנו מכינים ואוכלים יחדיו את כל 6 המנות שבחרתם + מנת פתיחה, קינוח ותה יפני, ליקר יפני שאני מכינה, וסאקה. כדי לקבל את החוויה היפנית האמיתית, אל תוותרו על אף אחת מ-6 המנות! ואם אתם לא יודעים מה כדאי, התייעצו איתי, ואעזור לכם לבחור. המרכיבים במטבח היפני הם פטריות, צנוניות, שומשום, חצילים, דלעת יפנית, ועוד. רוב מנות החלבון שאני מכינה יכולות להיות מורכבות מבקר/פרגיות/דגים/טופו, אז לא לשכוח ליידע אותי אם יש אלרגיות או רגישויות למזון, ואם אתם טבעוניים/צמחוניים. ולפני שתשאלו... לא, אני לא מכינה ראמן, גיוזה או סושי. המנות האלו אינן נחשבות משהו שעקרת בית יפנית תכין בדר"כ.... האיסוף הוא עצמי מחיפה, אבל אם אתם ממש רוצים משלוחים, ואם יש לכם שאלות נוספות סמסו ל-058-781-1149 מחכה לכם:)

לקרוא עליי עוד

עיסקיות

ShabuShabu Salada סינטה - 1 מנה

5
88 ש"ח
ShabuShabu Salada - טופו "משי" - 1 מנה

ShabuShabu Salada - טופו "משי" - 1 מנה

5
275 ש"ח
一汁三菜 "מרק אחד שלוש תוספות" דוגמא לארוחה

一汁三菜 "מרק אחד שלוש תוספות" דוגמא לארוחה

5
11 ש"ח
ShogaYaki טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

ShogaYaki טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
ShogaYaki פרגיות -ארוחה זוגית

ShogaYaki פרגיות -ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
ShogaYaki אנטריקוט - ארוחה זוגית

ShogaYaki אנטריקוט - ארוחה זוגית

5
330 ש"ח
ShioYaki דג ים צלוי במלח - ארוחה זוגית

ShioYaki דג ים צלוי במלח - ארוחה זוגית

5
386 ש"ח
ShioYaki טוֹפוּ "כותנה" צלוי במלח - ארוחה זוגית

ShioYaki טוֹפוּ "כותנה" צלוי במלח - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
ToriNiku Dango פרגיות - ארוחה זוגית

ToriNiku Dango פרגיות - ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
GyuDon אנטריקוט  - 1 מנה

GyuDon אנטריקוט - 1 מנה

5
330 ש"ח
Hamba-gu המבורגר פרגיות יפני - ארוחה זוגית

Hamba-gu המבורגר פרגיות יפני - ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
Hamba-gu המבורגר טופו "כותנה" יפני - ארוחה זוגית

Hamba-gu המבורגר טופו "כותנה" יפני - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
Hamba-gu המבורגר בקר בסגנון יפני - ארוחה זוגית

Hamba-gu המבורגר בקר בסגנון יפני - ארוחה זוגית

5
330 ש"ח
Stamina-Don טופו "כותנה" ויוּבַּה - ארוחה זוגית

Stamina-Don טופו "כותנה" ויוּבַּה - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
Stamina-Don אנטריקוט - ארוחה זוגית

Stamina-Don אנטריקוט - ארוחה זוגית

5
330 ש"ח
Stamina-Don פרגיות - ארוחה זוגית

Stamina-Don פרגיות - ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
OyaKo-Don טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

OyaKo-Don טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
OyaKo-Don פרגיות - ארוחה זוגית

OyaKo-Don פרגיות - ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
SanShoku-Don פרגיות - ארוחה זוגית

SanShoku-Don פרגיות - ארוחה זוגית

5
308 ש"ח
SanShoku-Don בקר - ארוחה זוגית

SanShoku-Don בקר - ארוחה זוגית

5
330 ש"ח
SanShoku-Don - טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

SanShoku-Don - טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
KabaYaki Don טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

KabaYaki Don טופו "כותנה" - ארוחה זוגית

5
275 ש"ח
KabaYaki דג ים לבן - ארוחה זוגית

KabaYaki דג ים לבן - ארוחה זוגית

5
386 ש"ח
Niku Jaga נזיד הבשר של אדמירל Togo - ארוחה זוגית

Niku Jaga נזיד הבשר של אדמירל Togo - ארוחה זוגית

5
330 ש"ח

מרקים

SuiMono מרק יפני "צלול" - מנה לזוג

SuiMono מרק יפני "צלול" - מנה לזוג

5
33 ש"ח
Miso Shiru - מרק מִיסוֹ -מנה לזוג

Miso Shiru - מרק מִיסוֹ -מנה לזוג

5
33 ש"ח

סלטים

Kimpira דלעת ערמונים יפנית בניחוח שמן שומשום- מנה לזוג

Kimpira דלעת ערמונים יפנית בניחוח שמן שומשום- מנה לזוג

5
44 ש"ח
Goma-Aé שעועית ירוקה ברוטב שומשום קלוי - מנה לזוג

Goma-Aé שעועית ירוקה ברוטב שומשום קלוי - מנה לזוג

5
44 ש"ח

NiBitashi חציל ודלעת יפנית מטוגנים באמבטית רוטב Mentsuyu קר - מנה לזוג

5
44 ש"ח
Inaka-Ni חציל ברוטב כפרי - מנה לזוג

Inaka-Ni חציל ברוטב כפרי - מנה לזוג

5
44 ש"ח

חמוצים

AsaZuke צנוניות כבושות בציר "דַאשִי" לימוני - מנה לזוג

AsaZuke צנוניות כבושות בציר "דַאשִי" לימוני - מנה לזוג

5
22 ש"ח
Su-no-Mono סלט חמצמץ של אטריות שעועית וירקות - מנה לזוג

Su-no-Mono סלט חמצמץ של אטריות שעועית וירקות - מנה לזוג

5
22 ש"ח
Nama-Su "אדום לבן" חמצמץ - מנה לזוג

Nama-Su "אדום לבן" חמצמץ - מנה לזוג

5
22 ש"ח
SattoZuke סלט חמצמץ של צנון וסלרי בניחוח אצת קוֹמְבּוּ - מנה לזוג

SattoZuke סלט חמצמץ של צנון וסלרי בניחוח אצת קוֹמְבּוּ - מנה לזוג

5
22 ש"ח

תוספות

GoHan אורז יפני "לבן" - מנה לזוג

GoHan אורז יפני "לבן" - מנה לזוג

5
11 ש"ח
לראש העמוד